國內頂流專家云集丨共商未來食品科技新變革
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國內頂流專家,匯聚一堂!
隨(sui)著經濟全球(qiu)化不斷推進(jin),食(shi)品(pin)工(gong)(gong)(gong)業將(jiang)(jiang)成為(wei)融(rong)合全球(qiu)供應(ying)鏈和提升國(guo)際(ji)競爭(zheng)力的重(zhong)要(yao)支撐。未(wei)來(lai)食(shi)品(pin)在(zai)安全、營(ying)養、方便和可持續(xu)等諸多方面面臨(lin)巨(ju)大的挑(tiao)戰,組(zu)織工(gong)(gong)(gong)程(cheng)領(ling)域的新(xin)(xin)材料、新(xin)(xin)方法、新(xin)(xin)技(ji)術將(jiang)(jiang)是未(wei)來(lai)食(shi)品(pin)科(ke)(ke)技(ji)創新(xin)(xin)的重(zhong)要(yao)突破口。在(zai)此大背景下(xia),佰鴻集團邀請(qing)到(dao)我國(guo)組(zu)織工(gong)(gong)(gong)程(cheng)領(ling)域,與(yu)食(shi)品(pin)科(ke)(ke)學技(ji)術領(ling)域的頂級(ji)專家教(jiao)授匯集一堂,共同商討如何實現組(zu)織工(gong)(gong)(gong)程(cheng)技(ji)術與(yu)未(wei)來(lai)食(shi)品(pin)科(ke)(ke)技(ji)的融(rong)合發(fa)展。通過此次交流,將(jiang)(jiang)進(jin)一步拓(tuo)展組(zu)織工(gong)(gong)(gong)程(cheng)技(ji)術研究領(ling)域,突破食(shi)品(pin)工(gong)(gong)(gong)業關鍵難題,推動(dong)食(shi)品(pin)領(ling)域健康(kang)有序(xu)發(fa)展,構(gou)建經濟效益和環境效益雙(shuang)贏的良(liang)好局面。
6月16日
一場關(guan)于科研與技(ji)術的(de)思想盛宴
一場(chang)關于未來食(shi)品的探討(tao)與展望
佰鴻集(ji)團期(qi)待您的到來
共同開啟工程化人造肉的無限可能